De ultieme dubbele cheeseburger is een sappige, smaakvolle traktatie voor hamburgerliefhebbers. Met perfect gekruide pasteitjes, melige kaas en verse toppings verslaat deze zelfgemaakte versie elke fastfoodburger. De briochebroodjes en huisgemaakte burgersaus voegen een extra laagje verwennerij toe, waardoor het perfect is voor familiemaaltijden of weekendtraktaties.
Ingrediënten
Voor de pasteitjes:
- 1 lb (450 g) rundergehakt (20% vet)
- 1/2 tl zout
- 1/4 tl gemalen zwarte peper
- 1 el plantaardige olie
Voor de montage:
- 4 plakjes burgerkaas (of je favoriete kaas)
- 2 briochebroodjes, geroosterd
- Gekrulde sla, handvol
- 2 grote tomaten, in plakjes
- 1/4 bruine ui, in dunne plakjes gesneden
- 8 el burgersaus (optioneel, of gebruik de saus van je voorkeur)
ADVERTISEMENT
